山东日照岚山区发力“茶叶+”多业态融合发展

山东日照岚山区发力“茶叶+”多业态融合发展

2阅读 2024-08-13 08:01 行业

眼下,日照市岚山区巨峰镇的万亩茶园里满目苍翠,一垄垄茶树枝叶舒展,连片的茶海一望无际。

8月9日至11日,全国绿茶行业颇具影响力的盛会——第五届中国茶旅大会在这里拉开帷幕,来自全国各地的百名专家学者、茶旅行业代表、茶商代表云集于此,共绘茶产业高质量发展蓝图。在8月10日上午举行的开幕式上,授牌岚山区“日照绿茶核心产地”,签订日照白茶系列团体标准编制协议,发布中茶协第二批新茶饮茶文旅线路。这也是中国茶旅大会首次在北方地区举办。

大会举办地为何选择了岚山区?中国茶叶流通协会会长王庆给出了答案:岚山区注重茶树品种培育、品质把控和品牌塑造,引领了北方茶品味新风尚,北方绿茶正成为“茶中新贵”。同时,岚山区成为茶旅融合发展的先行县域,国内茶人也将更多目光投向这里。

岚山区是我省“南茶北引”最早获得成功的地区之一,目前拥有茶园16.2万亩,年产干茶1.1万吨,茶产业销售收入达29亿元,面积、产量、产值均居全省首位。茶产业优势不断壮大,成为当地乡村产业振兴的重要支撑。

近年来,岚山区统筹茶文化、茶产业、茶科技“三茶”发展理念,创新“提升绿茶、培育抹茶、发展白茶”,茶叶品类不断拓展,由单纯卖鲜叶转变为“绿、红、黑、青、白、黄、花、抹茶”多轮驱动,让一片叶子拥有更多可能。

大会开幕当天,位于岚山区的日照茶叶科创示范园开园。据介绍,该示范园由科创中心、智能联栋温室、露天有机生态茶园、河道景观等四个板块组成,拥有北方最全的茶树种质资源。在这里不仅可以见证茶树育苗、科技研发、电商销售的创新突破,还可以沉浸式体味会展研学、茶旅体验、特色餐饮的别样乐趣。

走进示范园的智能联栋温室,新繁育的130万株茶苗生机勃勃。这些采用国内首创的“多根无性茶苗扦插快繁技术”茶苗,育苗周期由传统的18个月缩短至38天左右,有效根系是传统育苗方法的60倍以上。因为栽种成活率高、当年可见效益的优势,远销陕西、西藏、广西、重庆等地,创造了“北茶西进南下”的佳话。

今年,岚山区参与研发的“北茶红蕊”等4个品种获得农业农村部颁发的“非主要农作物品种登记证书”。

在园区的科创中心,崭新的抹茶生产线投产在即。“我们引进国内最高端的抹茶生产线,配备了日本先进的抹茶生产设备和生产工艺,建设的抹茶初制、精制、灭菌、研磨生产线国内领先。”日照市岚山区新农村建设发展有限公司茶叶板块负责人张作家介绍说,该项目总投资约1.2亿元,主要包括抹茶种植、加工及抹茶日化品、食品等抹茶制品生产研发。

在王庆看来,推动日照绿茶向更高层次的市场进军,茶叶品质是关键。

岚山区深入实施“谷雨工程”,推动茶产业标准化、优质化、品牌化发展,把品质把控贯穿茶产业全链条,用匠心打造一杯放心茶。利用物联网、互联网等新一代信息技术,打造精制茶“产业大脑”,实现茶园生产数字化远程监管、茶叶质量全程一码溯源,茶农茶园管理的日常,在茶产业大数据平台大屏上清晰可见。

“这几年,日照绿茶越来越好卖,因为这个品牌被越来越多的人熟知,市场反响好,所以茶产业要长足发展,品牌打造很重要。”来自济南的茶叶客商韩绍春说。

从农产品到商品、从商品到品牌,岚山区构建一二三产环环相扣的产业链条。深挖“海、茶、山”特色资源,高标准建设集茶叶种植、茶文化建设和茶旅融合发展为一体的“茶乡凤鸣”“甲子春望”两个衔接乡村振兴集中推进区,高水平打造山旺度假村,“茶之源”乡村振兴示范项目,“百里绿茶产业带”和“盐茶古道”旅游路线等,实现“以茶促旅、以旅兴茶”。

自“南茶北引”以来,岚山区先后荣获“全国(十大)特色产茶县”“全国茶业品牌建设十强县”“全国十大茶旅融合特色县域”等称号。未来,一片茶叶的传奇还将在岚山大地上继续书写出更多崭新篇章。

来源:大众日报(记者 栗晟皓 通讯员 姚文凤)(完),信息贵在分享,如涉及版权问题请联系删除

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